ナスタチウム 佐賀

植栽の写真から。

食べられる植物(エディブルフラワー)としても有名な

ナスタチウム。日本名はキンレンカ。ペルーなどの中

南米原産。

茎や葉に辛味があり、サラダなどに用いられます。 

って

    まだ、食べたことないけど。。。

うーん、今年は食べてみようかな???

マヨネーズは合うのか???

試してみます。